🔴 CENA NAVIDEÑA: LAS OPCIONES SI NO QUERÉS COCINAR

👉 En vísperas de Navidad, las familias argentinas se preparan para compartir la tradicional cena del 24 de diciembre, marcada por una variedad de platos clásicos. Entre las opciones más populares destacan el lechón y el pollo al espiedo, preparados en rotiserías que reciben hasta 300 pedidos en un solo día. Nicolás, encargado de una rotisería con 25 años en la zona, relató que los pedidos comenzaron desde la semana previa y que este año hubo un ligero aumento en cantidad respecto a años anteriores. Los menús incluyen también biteltoné, ensalada rusa, matambre y carnes al espiedo por encargo. Las bandejas se preparan para grupos familiares promedio de cuatro a seis personas. "Cocinamos toda la noche para recibir toda esta gente hoy", comentó Nicolás sobre el intenso ritmo laboral previo a las fiestas. En los hogares se suman otras tradiciones culinarias como el pionono relleno —que generó debate entre quienes lo aman y quienes lo rechazan— y la torre de panqueques en versiones saladas o dulces. No faltan ensaladas frescas ni postres como helado con brownie o frutas. Además, se destaca el ritual familiar: muchos celebran tanto el 24 por la noche como el 25 al mediodía, reuniendo a grandes grupos donde cada uno aporta algún plato o bebida especial. 👉 Seguí en #OtraMañana