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De Italia a Buenos Aires: llegó al país persiguiendo “el sueño americano” y abrió una de las heladerías emblemáticas de calle Corrientes
Fuente:La Nación
Publicado:23 de diciembre de 2025, 03:36
Silvestre Olivotti llegó al país en 1947; de una larga tradición de heladeros, fundó Cadore en 1957, un negocio familiar y artesanal