¿Es peligroso comer recalentado más de una vez? Esto dicen expertos

    Terminó la Navidad y más allá de los buenos momentos, los obsequios y otros detalles, algo que siempre recuerda el paso de esta querida fecha es la comida que sobró de la tradicional cena.  Y es que algo que no puede faltar tras la Navidad es el famoso recalentado. Sea pavo, pierna, tamales, puré de papa, pasta, ensalada, pollo, pastel de carne, pozole o cualquier otro alimento que se prefiera comer en esta temporada, lo más seguro es que miles de personas lo repetirán en varias comidas después de Navidad; en esto consiste el recalentado.  Sin embargo, pese a que a muchos les encanta comer recalentado, salta la duda sobre qué tan saludable es consumir la misma comida tras enfriarse y calentarse varias veces. Más información -- ¿Es peligroso comer recalentado más de una vez? Esto dicen expertos»