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La industria de la carne pide avanzar hacia una “trazabilidad integral” para evitar la competencia desleal
Fuente:Todo Noticias
Publicado:23 de diciembre de 2025, 15:43
La Cámara de Industrias Cárnicas (CAINCA) pidió que las autoridades nacionales y provinciales definan, junto a los representantes del sector, los pasos a seguir para controlar la calidad de los cortes en todos los eslabones de la cadena.